Svarljivost

Analiza svarljivosti, koju vrši biohemijska laboratorija Beograd, IntroLab, omogućava procenu funkcije jetre, pankreasa i gastrointestinalnog trakta. Test pruža informacije o sposobnosti organizma da svari ugljene hidrate, proteine i masti putem ispitanja uzorka stolice. Ova analiza stolice pruža važne podatke o digestivnom zdravlju i ispravnom funkcionisanju metabolizma.

Kada se analiza svarljivosti preporučuje?

Ova analiza se koristi za praćenje efikasnosti varenja u stanjima koja mogu izazvati poremećaj apsorpcije nutrijenata.

Na šta ukazuje negativan, a na šta pozitivan rezultat?

Negativan rezultat ukazuje na dobru svarljivost masti, ugljenih hidrata i proteina, dok pozitivan ukazuje na njihovu lošu svarljivost.

Prisustvo nesvarenog skroba u stolici može ukazivati na poremećenu funkciju pankreasa, brzi tranzit hrane kroz gastrointestinalni trakt (proliv) i kataralna zapaljenja crevne sluznice s dispepsijom.

S druge strane, prisustvo nesvarenih masti u stolici može ukazivati na idiopatsku steatoreju, hepatobilijarnu opstrukciju i pankreasnu steatoreju.

Pozitivan test na nesvarene proteine tipično ukazuje na obilna krvarenja i eksudaciju (kancer, zapaljenje debelog creva s ulkusima).

Kako izgleda priprema za analizu?

Da bi se obezbedili standardni uslovi za ispitivanje varenja i resorpcije ugljenih hidrata, masti i proteina, sprovodi se dijeta po Schmidt-u i Strasburger-u. Ova dijeta se primenjuje tokom 3 dana pre ispitivanja.

Dijeta se sastoji od sledećih obroka:

• Doručak: pola litra mleka/kakaa, jedna zemička i malo putera, jedno rovito jaje.
• Užina do podneva: 40 g ovsenih pahuljica koje se kuvaju u 300 mL vode i 25 mL mleka.
• Ručak u podne: 125 g nemasnog goveđeg mesa koje se samelje i peče na 30 g butera, tako da unutra ostane ružičasto. Dodaje se 150 g ispasiranog skuvanog krompira.
• Popodnevna užina: isto kao i užina do podneva.
• Večera: isto kao i doručak.